SUPPORT

開業サポート

開業支援

店舗・工場改装

開業・改装をお考えの方へ、あらゆる規模や様々なご要望に添った最適なお店づくりをサポートします。

これから開業・増設・買替えをお考えの方へ、サポートをおこなっております。
ベーカリー、和洋菓子店はもちろん、カフェや学校、研究室など、様々なお客さまをサポート致します。
また、工場設備をご検討されているお客様には、プレハブホイロ、解凍庫、殺菌庫などもご提案させて頂いております。

店舗の規模や売上げ目標に合った機器をご提案します

Tokuraの提案力

厨房では動線計画や設備配置(給排水・排気・ガス等)がとても重要になってきます。
お店の規模や売上げ目標に対して、どのような機械を配置していくかなど、これまで培ってきた経験からご提案させていただきます。

内装業者のご紹介

こちらで内装業者のご紹介等もおこなっております。まずはご連絡ください。

例:ベーカリーを独立開業する場合

  • 店舗の規模や売上げ目標などをお伺いします。必要に応じて内装業者をご紹介致します。
  • 内装業者と一緒にお打ち合わせさせていただきます。
  • 店舗イメージが完成しましたら厨房レイアウトを決めていきます。
  • レイアウト・機械のご提案をし、数回にわたりお打ち合わせをしていきます。
  • 機械の選定がおおまかに決まりましたら、御見積りの作成をおこないます。
  • 再度レイアウト等の打ち合わせをしながら、ラボでテストベイキングをしていただけます。
    ラボ・ショールーム
  • レイアウトの最終お打ち合わせをおこないます。
  • 設備配置(給排水・排気・ガス等)などのお打ち合わせをおこないます。
  • ご契約
  • 納品
  • その後、分からない点などないかお伺いします。
まずは当社にお問い合わせください。
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